EVO Frantoio Olinto 250ml

Die Olivensorte Frantoio gehört zu den klassischen Varietäten der Toskana und ist bekannt für besonders ausdrucksstarke, aromatische Olivenöle. In den Hügeln nahe Florenz kultiviert, bringt sie ein Öl hervor, das typisch für die Region ist.
 
Das Aromaprofil ist lebendig und frisch, mit Noten von grünem Gras, Olivenblättern und mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich eine klare Struktur mit einer harmonischen Balance aus feiner Bitterkeit und einer angenehmen, leicht pfeffrigen Schärfe.
 
Hervorragend zu Bruschetta, zu gegrilltem Gemüse, zu Pasta mit einfachen Sughi oder zu Hülsenfrüchten. Auch sehr schön als finishing oil über Suppen oder über geröstetem Brot