EVO Moraiolo 250ml
Artikelnummer: 1304
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Moraiolo ist eine traditionsreiche Olivensorte Mittelitaliens und steht für charaktervolle, intensive Olivenöle. In den Olivenhainen der Toskana rund um Florenz bringt sie ein Öl mit besonders kraftvoller Persönlichkeit hervor.
Das Bouquet ist grün und aromatisch, mit Noten von frisch geschnittenem Gras, Artischocke und wilden Kräutern. Am Gaumen zeigt sich Moraiolo lebendig, mit einer deutlichen Bitterkeit und einer markanten, pfeffrigen Schärfe - typisch für hochwertige toskanische Olivenöle.
Ideal zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Fisch oder Suppen. Auch hervorragend zu geröstetem Brot, zu Bohnen oder zu kräftigem Wintergemüse
