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EVO Ottobratica 500ml

EVO Ottobratica 500ml

Artikelnummer: 824
€ 29,00Preis

An der Costa Viola in Kalabrien liegt der Ort Seminara, hier wachsen Olivenbaum-Wälder. Drei Schwestern, die Sorelle Garzo, haben es sich zur Aufgabe gemacht, ihre regionstypische Olive, die Ottobratica, optimal zu verarbeiten.

Mittlere Fruchtigkeit, stärkere Bitterkeit und gute Schärfe. Noten von Artischocke, grüne Mandel, Rosmarin undSauerampfer, pfeffriger „Abgang“, Nachgeschmack von Rucola/Löwenzahn.

Tipp: optimal zum Würzen von Gemüse-Minestrone, Suppen aller Art, Fleisch gekocht oder gegrillt oder mit Meeresfrüchten.

  • Menge

    500ml

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