Struncatura 500g

Struncatura ist eine traditionelle Vollkornpasta aus Kalabrien mit rustikaler Textur und intensivem Geschmack. Ursprünglich aus Resten verschiedener Mehlsorten hergestellt, wurde sie zu einer Delikatesse der regionalen Küche. Sie eignet sich besonders gut für kräftige Saucen mit Sardellen, Oliven und Chili.
Zutaten: Vollkornmehl, Wasser.