Casa Caria
Zwei Shops im 7. Bezirk &Webshop
Die besten Seiten Italiens gibt's hier:
eine tolle Auswahl authentischer italienischer Lebensmittel, deren Produzentinnen
und Produzenten wir genau kennen.
Casa Caria ist spezialisiert auf
hochwertige native Olivenöle extra -
die Öle der neuen Ernten treffen laufend ein -
und Zitrusraritäten aller Art.
Delikatessen aus dem Süden sind seit
zwölf Jahren unsere Leidenschaft.
In diesem Webshop findet ihr echte Lebensmittel,
hergestellt von Menschen für Menschen,
denen wichtig ist, was sie essen,
die bewußt kaufen und genießen möchten.
Persönliche Beratung ist uns eine Freude!
Besucht uns in den zwei
Delikatess-Shops im 7. Bezirk in Wien.
Öffnungszeiten
Shop Schottenfeldgasse 48A
Dienstag-Freitag 10:30-19:00
Samstag 10:00-14:00
Shop Lindengasse 53
Dienstag-Freitag 10:30-21:00
Samstag 10:00-19:00
Gönnt euch was Gutes, bis bald!
Cari saluti,
Team Casa Caria
Zitrusfrüchte - Aromatherapie & Vitamine
Grün duftende aromatische Olivenöle
Limoncello jetzt!
ZITRUSFRUCHTKÖSTLICHKEITEN SELBER MACHEN
Für guten Limoncello braucht es gute Früchte.
Unser Grundrezept ist nicht nur für Zitronen geeignet, sondern auch für alle anderen ZItrusfrüchte:
Bergamotten, Orangen, Pomeranzen, Zedratzitronen und viele mehr, die ihr je nach Saison über unseren Webshop bestellen könnt.
Unser Rezept ist einfach:
Die unbehandelten Zitronen - trotzdem - waschen, sehr fein schälen. 100 Gramm Schalen in 1 Liter Alkohol (auch Korn ist möglich) einlegen. Umrühren und das Glas an einen dunklen Ort stellen. Jeden Tag leicht schütteln, eine Woche lang. Tipp: länger nicht notwendig, da dann eher Bitternoten entstehen.
In einem Topf 2 Liter Wasser 1 Kilo Zucker komplett auflösen, Mittels Seihtuch das Zuckerwasser und dann auch den zitrusduftigen Alkohol filtern. Beide Flüssigkeiten mit einem Mixer gut mischen, dann 5-10 Minuten ruhen lassen, dann in Flaschen abfüllen.
Auch hier gilt, nichts wegwerfen, denn aus den geschälten Zitronen lassen sich noch wunderbar eine Marmelade, ein Gelee oder Lemon Curd herstellen.
Wer lieber gleich ohne Aufwand ein Glaserl möchte: jetzt gibt es über zehn Varianten Limoncelli aus unseren Früchten im Webshop zu bestellen.
CASA CARIA-SHOPS 2x IN WIEN & BISTRO-BAR CITRUS VIENNA
CASA CARIA Shop 1
Dienstag bis Freitag 10:30-19:00
Sommersamstage 10:00-14:00
CASA CARIA Shop 2
1070 Wien - Austria
Dienstag bis Freitag 10:30-21:00
Samstag 10:00-18:00
Bistro & Bar
1070 Wien - Austria
Dienstag bis Freitag 10:30-21:00
Samstag 10:00-21:00
Jetzt auch abends offen,
durchgehend warme Küche
Alle Standorte haben jeweils
Montag, Sonntag und Feiertag
geschlossen
TELEFON & RESERVIERUNGEN
+43 670 4020061
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CASA CARIA
Ihre Bestellung wird innerhalb von 2-3 Werktagen an Sie verschickt. Der Versand ist österreichweit bei Bezahlung mit Kreditkarte, PayPal oder Vorkasse mittels Überweisung ab einer Bestellung von € 150 kostenfrei.
Unter dieser Bestellsumme und nach Deutschland sind die Versandkosten je nach Bestellwert gestaffelt.
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Click & Collect: kostenfreie Abholung Ihrer Bestellung in der Filiale Casa Caria in der Schottenfeldgasse 48A in 1070 Wien.
Einfach bei der Bestellung angeben.
Zustellung:
In den 7. Bezirkt und die umliegenden Bezirke stellen wir auch gerne zu, Zustellkosten je nach Bestellwert zwischen € 5 und € 12.
Auf Wunsch liefern wir auch Geschenke mit persönlicher Karte!